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都在说新零售,你真的了解新零售吗?

作者:佚名时间:2020-11-20 14:28 次浏览

信息摘要:

从几年前的娃娃机,再到口红机,再到如今的扶贫智能柜、生鲜柜、早餐自提柜。每一个火爆的项目都离不开一个名词:新零售。在说新零售之前,不得不解释下,到底什么是零售。零...

从几年前的娃娃机,再到口红机,再到如今的扶贫智能柜、生鲜柜、早餐自提柜。 每一个火爆的项目都离不开一个名词:新零售。 在说新零售之前,不得不解释下,到底什么是零售。 零售的三大关键要素:人、货、场。给大家举几个现实的零售场景: 1. 小明现在口渴了想要喝水,于是乎他到附近的便利店买了一瓶矿泉水。 2. 小明家里的柴米油盐用完了,于是乎周末去超市采购了一批物资回家。 人是消费主体,货是生产结果,场是载体连接着“人”和“货”。 说得再直白点就是,零售即买卖。 那么“新”在何意? “新”在于智能便捷、在于效率的提升、在于“人”“货”链接成本的降低。 新零售的模式有很多种,自贩机也只是其中的一种,还有很多的模式处于待发掘阶段,新的模式也将引领新的浪潮。 高端并非代表智能 从无人货架到无人超市,真的有从根本上优化传统零售的效率、降低“人”采购“货”的成本了吗?至少从目前布局来看,依旧是传统便利店、超市占据市场。从成本上而言,无人设备的成本也不低,甚至部分设备相比人工成本会更高,甚至还有设备维修费,这样利润回报周期也会无限延长。 消费者需求依旧是核心 曾经火爆一时的“娃娃机”、“口红机”和“福袋机”,在网红文化推动的一波浪潮后,当时确实非常多商家获得了不错的收益。但是纵观全局你会发现,项目周期非常的短暂,一年不到的时间很快就淘汰了。 没有长久的让消费者获得“爽”感,消费者会为流行的事物买单,但是这种付出-收入的不平衡会很快遭受消费者的反感,甚至是厌恶。 所以想要做好零售,服务好消费者永远都是根本。 这是小编对新零售的一些理解和感慨,在此总结分享给大家,如果大家对新零售也有不同的观点,也欢迎小伙伴们在评论区分享探讨。